Honig-Senf Dressing - Sandras Krümelküche
Rezept zu einem Honig-Senf-Dressing mit griechischem Olivenöl der Drei Oliven
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Wolfgang
9. Dez. 20221 Min.
Kourabiedes oder Κουραμπιέδες
Dazu sei erwähnt, dass es jeder etwas anders macht, daher fühlt euch frei zu experimentieren Für vier Portionen 200 g Mandeln 330 g...
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Wolfgang
11. Nov. 20221 Min.
Saganaki/Σαγανάκι oder gebackener Schafskäse
Ein sehr einfaches aber tolle Gericht das hervorragend als Vorspeise geeignet ist oder als Snack zwischendruch Zutaten 1-2...
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Wolfgang
7. Okt. 20221 Min.
Tsatziki oder #Τζατζίκι
Das Geheimnis ist eigentlich ganz simpel: Es kommt auf den Joghurt an. Bitte bitte nehmt keinen 0% Joghurt sondern echten griechischen...
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Roberto
16. Sept. 20221 Min.
Soutzoukakia in Tomatensauce
Ein klassisch griechisches Gericht zum nachkochen
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Wolfgang
11. Sept. 20222 Min.
Seife aus Olivenöl - Eine kleine Geschichte
Dem Mythos nach stammt die Seife aus dem antiken Griechenland und erhielt ihren Namen von der Dichterin Sappho. Die Seifenherstellung...
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Wolfgang
5. Juli 20222 Min.
Was weißt du über Oliven aus Griechenland?
Im Land der Sonne werden mehr als 60 Olivensorten angebaut. Und die zwei wichtigsten Sorten wollen wir euch heute mal vorstellen: die...
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Wolfgang
1. Juni 20221 Min.
Ein Besuch in Aegialia - Griechenland
In unserem Monatsblock soll es um die Region rund um unser Olivenöl gehen: Aegialia, etwas nördlich von Korinth gelegen, wird es auch als...
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Wolfgang
11. Mai 20221 Min.
Die Grillsaison ist da: 7 Tipps rund ums Olivenöl & Grillen
Endlich erhält das warme Wetter Einzug in Deutschland und es lockt uns wieder nach draußen und vor den Grill. Tipps zum richtigen Grillen...
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Wolfgang
27. März 20221 Min.
Speisesalz oder Meersalz? Was ist gesünder?
Salz ist elementar für unseren Körper. Hauptsächlich besteht es aus Natriumchlorid. Natriumchlorid ist ein wichtiger Mineralstoff. Ein...
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Kochbar24
13. März 20222 Min.
Moussaka von Anika
Eins mal vorweg: Nirgends schmeckt Moussaka so gut, wie in Griechenland. Wer aber gerade nicht da sein kann, sollte es mal mit diesem...
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Roberto
3. März 20221 Min.
Moderner griechischer Bauernsalat
Rezept für einen gesunden und moderner griechischer Bauernsalat.
Von den Drei Oliven
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Die Puppe isst
27. Feb. 20222 Min.
„Volle Ladung Beta-Carotin - Griechischer Möhrchen-Salat - für Seele, Bauch & Augen“
Welch eine Freude für Puppe, ihrem Ernährungsberater-Hirn und ihrer Lecker-kochen-Seele freien Lauf zu lassen! Wo fängt sie an? Ok, mit...
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Roberto
21. Feb. 20221 Min.
Rezept: Panierte Zucchini
saftige panierte Zucchini die schnell gemacht sind und ein hervorragender Snack oder Vorspeise sind Hier haben wir ein sehr einfaches und...
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Wolfgang
30. Jan. 20221 Min.
Ein Löffel Olivenöl täglich - neue Studie aus den USA
Schon gewusst? Wer Butter und andere Fette durch Olivenöl ersetzt, reduziert nach einer neuen Studie aus der USA sein Risiko an Krebs,...
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Wolfgang
5. Jan. 20221 Min.
Was genau ist eigentlich Retsina?
Vielleicht habt ihr ihn in Griechenland probiert, vielleicht aber auch nicht. Aber gehört und gelesen hat man das Getränk schon öfters...
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Wolfgang
29. Nov. 20212 Min.
Schon gewusst? Fakten über Olivenöl
In Italien und Spanien werden mit je 500.000 Tonnen pro Jahr EU-weit die größten Mengen verbraucht. Hier mal der Verbrauch pro Kopf im...
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Wolfgang
31. Okt. 20212 Min.
Schon gewusst? Griechischer Bergtee, wurde schon in der Antike verwendet
Das als auch Eisenkraut bekannte Gewächs, wird schon seit der Antike von Hirten als Tee getrunken und von Ärzten als Heilkraut verwendet....
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Wolfgang
30. Sept. 20211 Min.
Schon gewusst? So wird Olivenöl von den "Drei Oliven" hergestellt.
Die Grundlage für dieses hochwertige Olivenöl ist die nachhaltige Pflege der Olivenbäume sowie des gesamten Hains. Der nächste wichtige...
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Wolfgang
25. Aug. 20211 Min.
Schon gewusst? Olivenöl kann auch auf die Haut
Olivenöl kommt nicht nur in der Küche, sondern auch in der Haut- und Haarpflege gern zum Einsatz. Man trägt es pur auf oder mischt es...
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