Schwarzer Heilbutt mit Olivenöl-Zitrone - kosanim kocht
Kalispera Ihr Lieben, heute haben wir ein kurzes und knackiges Rezept von Britt und Johannes alias kosanimkocht: Schwarzer Heilbutt mit...
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Blog & Rezepte
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Wolfgang
- 24. Feb.
- 4 Min.
Sind Oliven gesund?
Sind Oliven gesund? Neue Veröffentlichung aus den USA. Lesen Sie unsern Blog dazu
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Sandras Krümelküche
- 27. Jan.
- 1 Min.
Honig-Senf Dressing - Sandras Krümelküche
Rezept zu einem Honig-Senf-Dressing mit griechischem Olivenöl der Drei Oliven
32 Ansichten1 Kommentar
Wolfgang
- 9. Dez. 2022
- 1 Min.
Kourabiedes oder Κουραμπιέδες
Dazu sei erwähnt, dass es jeder etwas anders macht, daher fühlt euch frei zu experimentieren Für vier Portionen 200 g Mandeln 330 g...
26 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 11. Nov. 2022
- 1 Min.
Saganaki/Σαγανάκι oder gebackener Schafskäse
Ein sehr einfaches aber tolle Gericht das hervorragend als Vorspeise geeignet ist oder als Snack zwischendruch Zutaten 1-2...
28 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 7. Okt. 2022
- 1 Min.
Tsatziki oder #Τζατζίκι
Das Geheimnis ist eigentlich ganz simpel: Es kommt auf den Joghurt an. Bitte bitte nehmt keinen 0% Joghurt sondern echten griechischen...
45 Ansichten0 Kommentare
Roberto
- 16. Sept. 2022
- 1 Min.
Soutzoukakia in Tomatensauce
Ein klassisch griechisches Gericht zum nachkochen
27 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 11. Sept. 2022
- 2 Min.
Seife aus Olivenöl - Eine kleine Geschichte
Dem Mythos nach stammt die Seife aus dem antiken Griechenland und erhielt ihren Namen von der Dichterin Sappho. Die Seifenherstellung...
13 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 5. Juli 2022
- 2 Min.
Was weißt du über Oliven aus Griechenland?
Im Land der Sonne werden mehr als 60 Olivensorten angebaut. Und die zwei wichtigsten Sorten wollen wir euch heute mal vorstellen: die...
18 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 1. Juni 2022
- 1 Min.
Ein Besuch in Aegialia - Griechenland
In unserem Monatsblock soll es um die Region rund um unser Olivenöl gehen: Aegialia, etwas nördlich von Korinth gelegen, wird es auch als...
31 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 11. Mai 2022
- 1 Min.
Die Grillsaison ist da: 7 Tipps rund ums Olivenöl & Grillen
Endlich erhält das warme Wetter Einzug in Deutschland und es lockt uns wieder nach draußen und vor den Grill. Tipps zum richtigen Grillen...
35 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 27. März 2022
- 1 Min.
Speisesalz oder Meersalz? Was ist gesünder?
Salz ist elementar für unseren Körper. Hauptsächlich besteht es aus Natriumchlorid. Natriumchlorid ist ein wichtiger Mineralstoff. Ein...
45 Ansichten0 Kommentare
Kochbar24
- 13. März 2022
- 2 Min.
Moussaka von Anika
Eins mal vorweg: Nirgends schmeckt Moussaka so gut, wie in Griechenland. Wer aber gerade nicht da sein kann, sollte es mal mit diesem...
53 Ansichten0 Kommentare
Roberto
- 3. März 2022
- 1 Min.
Moderner griechischer Bauernsalat
Rezept für einen gesunden und moderner griechischer Bauernsalat.
Von den Drei Oliven
27 Ansichten0 Kommentare
Die Puppe isst
- 27. Feb. 2022
- 2 Min.
„Volle Ladung Beta-Carotin - Griechischer Möhrchen-Salat - für Seele, Bauch & Augen“
Welch eine Freude für Puppe, ihrem Ernährungsberater-Hirn und ihrer Lecker-kochen-Seele freien Lauf zu lassen! Wo fängt sie an? Ok, mit...
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Roberto
- 21. Feb. 2022
- 1 Min.
Rezept: Panierte Zucchini
saftige panierte Zucchini die schnell gemacht sind und ein hervorragender Snack oder Vorspeise sind Hier haben wir ein sehr einfaches und...
36 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 30. Jan. 2022
- 1 Min.
Ein Löffel Olivenöl täglich - neue Studie aus den USA
Schon gewusst? Wer Butter und andere Fette durch Olivenöl ersetzt, reduziert nach einer neuen Studie aus der USA sein Risiko an Krebs,...
41 Ansichten0 Kommentare
Wolfgang
- 5. Jan. 2022
- 1 Min.
Was genau ist eigentlich Retsina?
Vielleicht habt ihr ihn in Griechenland probiert, vielleicht aber auch nicht. Aber gehört und gelesen hat man das Getränk schon öfters...
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